どうもたあ吉です。
今回はセブンルールに出演される本多理恵子さんについてプロフィールや年収、料理教室のアクセスについて記事にしました！
どうぞよろしくお願いしますm(__)m。
本多理恵子のプロフィール
名前 本多理恵子(ほんだりえこ)
生年月日 1965年5月20日生まれ 2019年現在54歳
出身 群馬県 高崎市
現在所 神奈川県 鎌倉市 雪ノ下
最終学歴 短期大学卒業
取得資格 野菜ソムリエ オリーブオイルソムリエ ホームパーティースタイリスト スパイス検定2級
前職 株式会社リクルート
職業 鎌倉のカフェ Cafe Rietta(カフェリエッタ)のオーナーと料理教室の先生
好きなアイドル 嵐 嵐のファンクラブ会員に入会しているほどのファン
家族構成 父 母 息子
出版書籍 料理が苦痛だ
嵐のファンクラブに入会している所がなんか可愛らしいですね！
資格取得のバリエーションの豊富さも特徴的です！
本多理恵子のこれまでの経歴とは？
現在は鎌倉のカフェと料理教室のオーナーとして活躍している本多さん。
そんな本多さんは元々は1986年にあの大手の会社リクルートに入社していました！
そして本多さんはリクルートの中で運命の出会いが訪れます。
本多さんはリクルートで働いた3年後の1989年にリクルートで知り合った男性と結婚しました。
リクルートで働いた事がきっかけで現在の旦那さんと知り合ったんですね！
そして妊娠して子供を生まれた事をきっかけに1996年にリクルートを退社します。
本多理恵子のリクルート退社がカフェオープンのきっかけに！
本多さんは子供が生まれてから、2006年に子育ての為に鎌倉に引っ越しをします。
本多さんは鎌倉に引っ越した時に仕事していないのもあれだし商売をしてみたいと考えた事がきっかけでわずか1年と言うスピードで2007年に鎌倉にCafe Rietta(カフェリエッタ)をopenしたそうです！
この本多さんが作ったカフェの特徴的な所は自宅を改装して作られています。
これなら店舗を構えて無駄にテナント料金を払う事が無いのでリスクが比較的少ないですよね！
そして本多さんがカフェを作ろうとした理由としてもう一つ、本多さんの実家は元々はお菓子屋さんであり、育児だけでなく働いているお母さんの姿も見て欲しいと言う思いからもカフェを作ったそうです。
本多理恵子は作ったカフェの集客として料理教室をオープンさせた！
そして本多さんはカフェの集客として料理教室をopenしました。
料理教室のコンセプトとして生徒は座って見て食べるだけでその日のうちにすぐ作れるレシピを提供すると言う方針で運営されたのです。
何故このような考えに至ったのかと言うとなんと本多さん自身まさかの料理が好きでは無いと言う意外な一面を持っていたんですね。
そこから本多さん自身、こんな料理好きでない私があると良いな~って思う料理教室ってどんなだろうと考えた所アイディアがでました。
料理が苦手な人にも親しみやすく面倒な部分、行程を省いていきわかりやすく伝えるように営業したら、かなりの大反響で、なんと10年で1万2千人の人を集客する事に成功しました。
なかなか凄いですよね1年単位でいったら1000人は料理教室に来てる計算になりますからね。
このように商売って何か特別な物を作らないといけないとかなりこだわってしまう人が多いのですが、本多さんはお客さんの細かい悩みにアプローチして圧倒的な結果を出しました。
ここで更に驚きなのがなんと遠方の他県からも本多さんの料理教室にくる人もいて、わざわざ北海道からでも来る人が来る事に本当に驚きです。
わざわざ北海道からくる料理教室っていか程の物なのか？って凄く気になりますよね！
僕自身、単刀直入に料理に興味がありませんがその僕ですらどんな所なんだろうと気になりました。
それほど本多さんの料理教室は魅力的と言う事でしょう！
本多理恵子は本も出版している！出版理由が意外！
そんな大反響の中から本多さん自身が料理が苦手だった事からも書籍を出版しました。
タイトルは料理が苦痛だ
いままでの料理書籍と比較してタイトルがネガティブから始まり切口が斬新です！
書籍を出したきっかけとしては自身の入院が原因です。
その事から心機一転して、私の経験を料理に悩める人達に伝えたいと言う事から料理が苦痛だを出版したそうです！
評価は全体的に高めでオススメできる本ですので気になった方は購入して見てはいかがでしょうか？
本多理恵子の年収はいくら？
本多理恵子さんの年収はいくらくらいなのでしょうか？
料理教室がかなり繁盛しているので金額の高さが期待できそうですが一体どのくらいの年収を稼いでいるかが気になります！
結論から言うと本多さんの年収としては現在500万～700万くらいの可能性である事が高そうです。
理由として、まず現在の本多さんの収入源は主に3つ
・本多さんの鎌倉のカフェCafe Rietta(カフェリエッタ)による収入
・料理教室による収入
・本多さんの書籍による収入
主にこの３つから収入がなりたっている事からわかります。
カフェに関してはランチは限定数のみであり売り切れてしまったらその日の営業は終了と言う運営方針を取っています。
この事からも、自宅を改装してカフェをしていると言う事もあり小規模なので想像しているよりも収益は低い事が考えられるでしょう。
料理教室は年間約1000人程のお客さんが顔を出しているそうなので、結構な収益になると思われますが料理教室で使う食品の経費などで利益が収入から引かれてしまうのでこちらも思ったよりは収入にはならない可能性が高いと言う事。
おそらく仮説を立てていくとカフェで年収が200万~と予想され料理教室で300万くらいである可能性が高そうです！
さらに書籍ですがこの本多さんが出された料理が苦痛だはレシピ本大賞エッセイ賞を受賞しているほどの優秀なヒット作品なので本からの印税も可算していくと、本多さんの年収は500万~700万くらいの可能性が高いと判断しました。
本多理恵子の料理教室のアクセスは？
年間1000人を集客している本多さんの料理教室いったい何処にあるのでしょうか？
料理教室は本多さんのカフェで行われています！
Cafe Rietta(カフェリエッタ)
住所：〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目2−5
電話：0467-23-5360
営業時間：11:00〜16:00
定休日：月曜日
駅だと北鎌倉と和田塚駅の方が近いですね！
遠方からの方だと和田塚駅の利用はほとんど無いので基本的に電車でくるならば北鎌倉で降りる事になるでしょう。
外装も爽やかでシンプルな洋風テイストでありオシャレですよね~(⌒⌒)。
本多理恵子のプロフィールや年収など！料理教室のアクセスも【セブンルール】まとめ
それでは今回の簡単なまとめとして
・本多さんは元々は大手のリクルートで働いていたが結婚して子供が生まれた事で退社、その後に鎌倉で暮らす事になり自身の家がお菓子屋さん、そして息子に働いている姿を見せたいと言う事からカフェをopenする！
・カフェをおオープンした後に料理教室も初め年間で1000人を集める程の集客に成功。
・料理教室は北海道からわざわざ来るほどの人気。
・入院した事がきっかけで書籍を販売してヒットする。
・本多さんの年収は500万~700万くらいの可能性が高い。
・本多さんの料理教室のアクセスは神奈川県の鎌倉にある。
こんな感じです！
今回も記事を読んで頂きありがとうございますm(__)m。
本多さんのカフェなどの評判についての記事はこちら↓
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